I går lagade viPulledBeefilergryta. Denna gång använde vi oss av en nötstek men man kan lika väl ta en fin fläskkarréstek och tillaga på samma sätt och få en underbar Pulled Pork
Vitillagade köttet i en lergryta, men det går lika bra att göra det i en gjutjärnsgryta med lock. Nu till maten, pulledbeef, ett riktigt långkok i ugnen
Pulled pork är väldigt populärt just nu men något jag sett mer och mer på sistone är pulledbeef. Naturligtvis var jag tvungen att testa detta och jag använde min Crock Pot till detta
Vi har själva ännu ingen gjutgärnsgryta eller lergryta eftersom vihittills kört det mesta i tryckkokare, men vad har man grannar till om inte att låna saker av
Pulledbeef är en riktigt god rätt och väldigt enkel att tillaga. Jag serverade det tillsammans med hemmagjort tunnbröd, avocado, tomater, röd lök, oliver, färsk spenatblad och gurka
Servera tortillabröden med en fyllning av pulledbeef, guacamole, hackad rödlök, sallad och ev någon salsa (jag använder en äppelsalsa från Kiviksmusteri)
Lägg köttbiteni en ugnstålig form med lock (jag använder en lergryta). Om niinte har något inplaneratimorgon så tycker jag absolut att ni ska satsa på att göra pulledbeef
Lägg köttet i en gryta som tål ugn (jag använder en lergryta). Pulled pork har blivit en riktigfavorit hemma hos oss, så igår testade jag att göra en pulledbeefistället och det blev hur gott som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.