Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Vit och mörk chokladmousse

Vit och mörk chokladmousse

Mörk chokladmousse. Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron. Vispa äggulor och socker krämigt. Vispa grädden lätt
Chokladmoussetårta - LCHF

Chokladmoussetårta - LCHF

Mandelbotten. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda med (osmält) smör till en deg. Fördela i botten av en 12-centimeters springform
Mandelmusslor med Smultron och Grädde

Mandelmusslor med Smultron och Grädde

Smultronbakelse. Mandelmusslor bakade ofta min Mamma till kalas, då fyllda med hjortron från myrarna i närheten av vår fjällnära gård
Grönkålschips

Grönkålschips

Krispiga, salta, syrliga och beska. I like it. Här åt jag chipsen till en krämig äggröra med ost. Grönkålschips är svinenkelt att göra men det tar lite tid
Mandelmusslor

Mandelmusslor

Lättbakade mandelkakor som passade utmärkt att toppa med grädde och bär. Går att frysa och perfekt att ha hemma om man får spontan besök eller bara blir sugen på något gott
Paleo kladdkaka

Paleo kladdkaka

Helt gluten- och mjölkfri kladdkaka som smakar ljuvligt. Det är en mäktig kaka, så en sats räcker gott och väl till 12 portioner - då blir det inte mer än ca 6 kolhydrater per bit, trots honungen
Chokladdoppade kokostoppar (LCHF)

Chokladdoppade kokostoppar (LCHF)

Jag älskar att baka men det blir ju inte så mycket kakbak när man äter LCHF. Till jul får vi många gäster och jag kommer att baka en massa kakor, mest vanliga kakor men jag vill även testa några LCHF-kakor
Strikta Paleokakor!

Strikta Paleokakor!

Just nu har vi avklarat första halvlek på vår 30 dagars strikta paleoutmaning. )  Under utmaningen då vi äter strikt Paleo använder vi oss inte av någon typ av mejerivaror så som vispgrädde, ost eller smör som vi annars ibland kan unna oss lite av
Kokosgröt / LCHF-gröt / Paleogröt

Kokosgröt / LCHF-gröt / Paleogröt

Solen skiner ute och jag tror jag ska ta och gå ut en sväng innan mina killar kommer hem. När mina föräldrar hälsade på förra helgen lämnade de lite äpplen som jag smörstekte tillsammans med kanel och toppade gröten med
Paleo-vänliga Chocolate chip kakor

Paleo-vänliga Chocolate chip kakor

Jag var lite sent ute med planeringen av mina kakor men jag lyckades knåpa ihop lite ingredienser efter att ha sett det här receptet och fick fram en sats med riktigt goda Chocolate chip-kakor