1. Skölj filéerna och låt dem rinna av. Lägg dem i en smord ugnssäker form. 2. Klicka på hälften av matfettet och stek sillen i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Ingredienser. Kantareller ca 1 dl förvällda per person, snåla inte. SaltVitpepparRivenostFormfranska 1 skiva per personSmörGul lök, finhackad 1-2 msk per personBlandad sallad till garnering1