Smakrika och saftiga kikärtsbiffar med sötpotatis
Den goda barnmaten
Den goda barnmaten
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1/2- åringen äter med lika god aptit som jag
  • 750-800 g ekologiska förkokta kikärter (eller 2 tetraförpackningar färdigkokta – om du vill göra det enkelt för dig som jag)
  • 300 g ekologisk sötpotatis
  • 2-3 ekologiska vitlöksklyftor
  • 2-3 cm färsk ekologisk ingefära (ca 1 msk riven)
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 3/4 tsk salt (uteslut för bebisportioner)
  • 2 ekologiska ägg
  • 1 tsk psylliumfröskal/fiberhusk
  • 1 handfull finhackad färsk bladpersilja (kan uteslutas)
  • ekologisk rapsolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.