Precis som med surdegsbrödet ska blandningen bubbla något. Valnötter. degen ska bli väldigt lös, så det kan hända att du måste mata degen med lite russinvatten
Jag kokade upp en sockerfri lemonad på dem och använde hälften som god och läskande dryck medan den andra halvan blev basen till de här goda isglassarna - som tillsammans med frukt och bär blev en kanonmellis tyckte barnen
Ingredienserna i detta bröd är som ätt äta en müsli med filmjölk men det är bakat…Man blandar helt enkelt bara ihop alla ingredienser i en skål och gräddar sedan müsli/filsmeten i brödformar och sedan får man detta underbara bröd
Den är saftig tack vare att den bakas med ånga och innehåller linfrö, den får en god nötig smak tack vare de rostade nötterna och den får lite sötma från den torkade frukten
Nyttigt glutenfritt bröd mednötter, frön, frukt och bönor. Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört med ett vanligt bröd
Forma till bröd och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Hacka nötter och aprikoser grovt. Arbeta in nötter och aprikoser och låt degen jäsa övertäckt i 40 minuter. Skåra bröden med vass kniv och grädda i 10 minuter. 100 g hasselnötter
2 bröd ca 1 kg frukt och nötter. 1 påse hasselnötter (200 g) och 1 påse mandel (200 g) (för 2 bröd) 10 dl vetemjöl 8 dl rågmjöl 1 tsk kardemumma 2 tsk bikarbonat 2 tsk salt 2 dl mörk sirap 1 liter filmjölk Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Blanda filmjölken med bikarbonaten och rör ner i de torra ingredienserna med brödsirapen. Hacka valnötterna grovt och låt hasselnötterna vara hela, rosta dem i ugnen i några minuter
Nyttigt är det ju faktiskt med. Torrosta nötterna i en stekpanna och hacka dem sedan grovt. -) Mörk choklad innehåller en hel del järn, så med nyponpulver eller någon annan C-vitaminkälla så blir detta väldigt bra godis för de som behöver få i sig extra järn
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.