Mandelbottnen kan användas till allt ifrån goda moussetårtor och gräddtårtor till enklare varianter, där du bara toppar den med vispad grädde och lite färska bär eller frukt
Den ger julkaraktär till ett enkelt litet mästerverk med smaker som kokos och pecan. Jag tipsar om att göra den i en liten form, det gör jag alltid med rawtårtor, då de är lite kompaktare än diverse klassiker
Mal mandeln på mandelkvarn och blanda med socker. Bred på glasyren och garnera med kiwifrukt. Smörj en bakform, med diametern 23 cm, och täck med bakplåtspapper, smörj lätt på bakplåtspappret också
Så idag efter restaurangbesöket med större delen av släkten får vi hugga in på nedre delen. Denna gången använde jag tre-lika-receptet på tårtbotten och smaksatte förstås med saffran igen
Själv har jag umgåtts med familj och släkt, ätit god mat och massa godsaker. Den består av saftiga saffransbottnar som är fyllda med en hallon- & mascarponekräm
Det är förvisso Köttfri måndag idag, men i stället för ett vanligt vegetariskt recept väljer jag att bjuda på den utlovade tårtan som kan passa att fira in våren med
Den här drömlikt goda bakelsen har en mandelmotten som påminner lite om en biskvibotten, den är täckt med en creamchessefrosting med kolarippel och toppad med knäckiga daimkulor
Raw saffranstårta på pepparkaksbotten med lingontäcke. Det är självklart bra för min kropp att inte äta en massa sockerstinna bakverk och godis, men eftersom jag tycker mycket om det kreativa med bakningen har jag periodvis saknat det
När pizzan var klar toppade jag den med serranoskinka, ruccola och pinjenötter. Här kommer recept på en annorlunda pizza där botten är gjord på mandelmjöl, sesamfrön och ägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.