Uppe tidigt idag så jag ska nog hinna med en del innan jobbet, tänkte mig en springrunda för när jag kommer hem från jobbet bär det av till affären för lite shopping sen mys för hela slanten
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samtliga ingredienser till en deg. Dela degen i två delar och forma till långa rullar med en diameter på fem centimeter, slå in i plastfolie och ställ i kylen i en timme
Det där med vad som klassas som vardagsmat, festmåltider och söndagsmiddag är lite olika i hemmen. Nu var det så att han bodde väldigt nära Guldfågeln och handlade ofta i deras butik, så kycklingen var för honom vardagsmat
Det kan hända att just din deg behöver flera deciliter mindre mjöl än vad som står angivet. Väljer du att värma på degvätskan kan du tillsätta saffranet i kastrullen och värma på det tillsammans med mjölk och grädde
Servera snurrorna ljumma eller kalla som drinktilltugg eller till picknick. Blanda crème fraiche och ett par msk pesto och smaka , när du e nöjd bred ut det på ett tinat smördeg
Häll av en deciliter vätska hur påsen med tinade hallon, om duvill göra gelè till en tårta. Det enda jag nu vill tillägga, innan jag ger er receptet, det är att jag tog undan en deciliter bärsaft från de tinade hallonen, vilken jag ville ha till gelé på tårtan jag skulle baka
Då lövbiff inte är det billigaste köttet (speciellt om man som jag vill handla svenskt) och sällan finns på extra pris blir det tyvärr inte den typen av kött här hemma så ofta som jag annars skulle vilja
Nog för att tacos är gott, men det är ju trots allt mycket hel och halvfabrikat med köpt sås, färdiga kryddblandningar och bröd förpackat i skyddande atmosfär
Stek sen på medelhög värme i en stor torr stekpanna utan fett en dryg minut per sida, lägg upp bröden på hög i en vikt bakduk så dom håller sig mjuka och smidiga, borsta bort överflödigt mjöl om det behövs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.