Gjorde denna i måndags till sonens lycka, han älskar korv. Lite variation mot vanlig köttfärssås till pastan Till 4-6 port 6 st grillkorvar 4 stora champinjoner 10 cm purjolök 500 gram krossad tomat salt peppar 2 msk finhackad persilja ½ tsk soya 1 dl creme fraiche Gör så här
Hacka bacon, vitlök fint. Hetta upp bacon i en stekpanna. När det börjar få lite färg och svettas, tillsätt vitlöken och bryn den gyllenbrun tillsammans m baconet
En vardagsfavorit till. Barnen gillar den här rätten väldigt mycket. Vet faktiskt inte varför rätten heter "Ungersk korvgryta" vet inte vad som är ungerskt med den
I dag serverades det korvsås till middag hos oss. Så här kokar jag min korvsås. Som tillbehör till korvsåsen fanns kokt potatis, grönsallad, potatissallad, italiensk sallad och nybakta morotssemlor
Varför inte pröva vår goda korvsås som är smaksatt med vitlök. Korvsåsen kan frysas in, men vänta med att tillsätta crème fraîche tills du värmer rätten till serveringen
Servera pastan med korvsåsen. Måndag och hela familjen samlad efter sambons jobbhelg. Mysigt. Och skönt att slippa tänka på att fixa dubbla matlådor till sambon i morgon igen
Idag blev det i alla fall spagetti med korvsås till lunch. Fjärde advent idag och snart julafton. December har gått så fort men det kanske beror på att man är vuxen
Blanda ingredienserna till korvsåsen i en skål. Doppa falukorvsskivorna i korvsåsen och lägg en korvskiva, lökskiva och äppelskiva efter varandra i en lång rad i formen
Jag tror förresten att imamen hade svimmat en gång till om han hade vetat att jag åt korvsås till. (Bilden som fanns i receptboken)Det var tur att jag hade annat att äta igår när jag hade glömt att köpa tomatkross eller tomater, annars hade jag också svimmat, och inte bara prästen
Sila av pastan och blanda med korvsåsen. 1. Pasta. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. 2. Skiva korven och stek den i lite olja i en varm panna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.