buffé

buffé

Gazpacho med vattenmelon

Gazpacho med vattenmelon

Följaktligen blev det taco-buffé. Originalet fanns i ett nummer av Buffé. Gazpacho med vattenmelonHäromdagen firade vi båda barnens födelsedagar
Pizzasnurra med skinka och tomat

Pizzasnurra med skinka och tomat

Rör ut jästen i ljummen mjölk (37°C). Tillsätt övriga ingredienser och knåda. Låt vila under duk i ca 15 minuter
Laxkroketter med tartarsås

Laxkroketter med tartarsås

För 10 år sedan köpte jag en kokbok om den amerikanska maten. Den heter helt enkelt "USA" och är skriven av Sheila Lukins
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Buffébröd

Buffébröd

Ett stort bröd som går lätt att bryta blir vackert på buffébordet. Ett stort bröd som går lätt att bryta blir vackert på buffébordet
Godaste buffén

Godaste buffén

Alla bidrog till buffébordet som var fantastiskt. Kom på att jag inte hunnit med att skriva om släktträffen som vi hade i sommar
Buffétips!

Buffétips!

Vi har varit på kusin Johns konfirmation idag i Torps kyrka, trevlig kyrka det där med många konfirmander, fin sång och riktigt bra präster/ledare
Kall skaldjurspaj

Kall skaldjurspaj

För något år sedan hittade jag detta recept på nätet och första gången jag gjorde pajen bjöd vi släkten på middag
Kall kycklingpaj

Kall kycklingpaj

 Gjorde denna paj till buffén på min student, det var inte igår det, men minns iaf vilken lyckat buffé det blev