Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Söndagsbaka sega solrossnittar

Söndagsbaka sega solrossnittar

När jag drev café här i skolan för ett antal år sedan var "Sega solrossnittar" en utav de mest populära kakorna på menyn
Grekiska köttbullar med tabbouleh och hummus

Grekiska köttbullar med tabbouleh och hummus

Ett par vänner till oss bjöd på dessa goda grekiska köttbullar när vi var hemma hos dem senast. Självklart ville jag ha receptet och frågade efter det och det visade sig att det var mig hon fått receptet av från början

Hjärtbakelser med vaniljgrädde

Ugn. 250°. Mät upp potatismjöl, mjölmix och bakpulver. Vispa ägg med 1 1/2 dl socker till en tjock och pösig smet
Grekisk marinerad lammstek

Grekisk marinerad lammstek

Blanda marinaden i en skål eller kastrull och lägg i lammsteken. Marinera i kylen några timmar eller över natten
Lammkött!

Lammkött!

Ja, nu är det ju inte Olof som är lammköttet här, han fyller 34 i höst och kan knappast gå under den rubriken
Baileys-kola

Baileys-kola

Koka allt utom Baileys till 127°C på svag värme under omrörning. Ta kastrullen från plattan och tillsätt försiktigt Baileys under omrörning
Kaffe-whoopies

Kaffe-whoopies

Onyttigt och gott, blir ca 14 st. Det här behöver du. Kakor. 4 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat salt, smaka av med 100 g smör, rumstempererat 1,5 dl strösocker 1 ägg 1,5 dl filmjölk 1 tsk vaniljsocker 4 msk kallt kaffe med smak av irish cream 2 msk kakao