ThaiMat

ThaiMat

  • 8 Recept
Thai peanut burger.

Thai peanut burger.

Blanda alla ingredienserna till hamburgarna, var noga så att allt är riktigt blandat, låt vila i 10 min
Thai-fiskburgare med limesås

Thai-fiskburgare med limesås

Ni bara måste prova detta. Rätten tar lite längre tid (ca 1h 15 min) att göra än de recept jag vanligtvis delar här på bloggen, men ååååh, så värt det

Thailändska fiskbullar med räkor

1.  Skär fisken i mindre bitar och lägg i matberedaren. Skala räkorna och lägg dem i matberedaren. Kärna ur chilin och ta bort hinnorna
Thailändska fiskkakor

Thailändska fiskkakor

Försvinnande goda och passar perfekt för de som inte är så förtjusta i fisk men gillar mycket asiatiska smaker
Knaprig thaikyckling

Knaprig thaikyckling

Snitta kycklingen så att marinaden tränger in och blanda allt och låt det marinera i minst 2 timmar. Hettar upp 3-4 dl olja i en wokpanna och fritera kycklingklubborna ca 5 min beroende på storlek tills de är gyllenbruna (vänd ofta)
Biff i grön curry med nudlar

Biff i grön curry med nudlar

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skiva zucchinin och blanda med nudlarna när 1 min av tillagningstiden återstår
Thaikväll med Santa Maria!

Thaikväll med Santa Maria!

Vi lagade thaimat och åt så vi storknade. Igår var jag och ett antal matintresserade och matbloggare inbjudna till en Thaikväll med Santa Maria, och vi hade hur trevligt som helst