Äppelhalwa – Indisk efterrätt med äpple – Indisk halwa av äpplen och kondenserad mjölk
Laga indisk mat
Laga indisk mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg äpplen t ex Cox orange eller Ingrid Marie
  • 1 lime eller citron
  • 40 g smör (4 msk)
  • 1 st kanelstång och/ eller några nypor malen kanel
  • 3 st kryddnejlikor och/ eller några nypor malen nejlika
  • 1 st burk sötad kondenserad mjölk (beroende på hur söt du vill ha den)
  • 1 dl russin
  • 2 msk calvadoz eller whiskey som smaksättning.
  • 1 dl cashew nötter eller mandel i någon form
  • 10 min 4) Tillsätt kondenserad mjölk och russin och sjud ytterligare 6 minuter omrörning. Bränn ej!

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.