Morbergs räksoppa
Mejas Mat
Mejas Mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 port)
  • 50 g räkor
  • 1 msk olivolja
  • msk
  • 1 msk skirat smör
  • skirat smör
  • 1 liten gul lök
  • 5 cm purjolök
  • 1/2 morot
  • 1 msk rotselleri
  • rotselleri
  • 1 krm fänkålsfrön
  • krm
  • 2 tsk tomatpuré
  • tsk
  • 1 lagerblad
  • 1 krm timjan
  • timjan
  • 1 tsk persilja
  • sil
  • 2 krm paprikapulver
  • paprikapulver
  • 1/2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • vitvinsvinäger
  • vatten
  • 2 dl vispgrädde
  • dl
  • 1/2 krm vitpeppar
  • vitpeppar
  • 2 kastruller durkslag
  • 4 port)
  • 500 g räkor
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • 1 gul lök
  • 1 bit purjolök
  • 1 morot
  • 1 liten bit rotselleri
  • 1 tsk fänkålsfrön tog jag eftersom jag inte fick tag på någon eko fänkål)
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 lagerblad
  • 1 kvist timjan
  • 1 kvist persilja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl armagnac
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 3-4 dl vispgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.