Ned med lök och tomat och ringla senapoch ketchup över det hela. Skär snitt i falukorven. Hyvla några skivor ost och tillsammans med äppelbitarna stoppas detta ned i skårorna på korven
Lade ner hela tomater i formen tillsammans medfalukorven, så de fick bli klara samtidigt. Hade kunnat toppa fisken också med osten och peston, men lite ombyte skadar aldrig
Tvätta och klyfta potatisen. Skala och klyfta rödbetorna. Kärna ur och klyfta äpplena. Ta ut plåten och lägg på äppelklyftor och korvskivor, i en rad lite på varandra
I veckan åt vi en lite upphottad variant med mozarellaost, dijonsenapoch äpple. Bred ut senap mellan varje skiva, en liten klick bostongurka blandat med den finhackade löken
Skär ett djupt snitt längs med korven och fyll med röran. Servera korven med till exempel potatismos. Riv äpplet och blanda allt till fyllningen men spara ½ dl ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.