Det har nämligen flyttat in en ny liten familjemedlem hos oss som måste passas för att hinna ut och göra det man ska, och som vid obevakat ögonblick tyckte det var riktigt lajbans att hänga i och ha dragkamp med mattes gardiner
Sikta vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en bunke. Värm på ägg och strösocker till fingervarmt i en kastrull, häll över i en bunke och vispa vitt och pösigt med en elvisp
Separera äggulorna från vitan och spara båda. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt ett par matskedar av sockret och vispa tills vitorna är sega som till maräng
Koka upp smör, mjölk, vatten och kakao och vispa slätt. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och blanda ner i smeten tillsammans med chokladsåsen
Det ska vara gult och sött på påsk, här är en skapelse av både mörk & vit choklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
Sol, värme, trädgårdsfix, påskmat och godis. Jag vet att påsken egentligen är över men jag vill ändå visa en riktigt god påsktårta jag gjorde i helgen - morotskaka med frosting a la Leila Lindholm och chokladägg
Det blir nog en ny i år och kanske ska jag använda lemon curd igen, för det är ju ruskigt gott. Citron och blåbär passar väldigt bra ihop, men jag får kanske träna på att göra kycklingar i marsipan…
Idag blev det nytt glassexperiment och jag är nästan ännu mer nöjd än förra gången. Idag blev det en burk med vaniljglass och en med chokladbitar och hemmahjord chokladsås i
havremjölk och vatten. Idag testade jag en ny smoothie till frukost. Jag upplevde ungefär samma mättnadskänsla som med mina vanliga frukostar på oats in a jar och fruktsallad
Jordgubbarna tryter i växthuset och varje skörd blir nu mindre och mindre. Det var precis så att jag fick ihop till en paj häromkvällen när det var så pass fint väder att det faktiskt gick att sitta ute och fika på balkongen i kvällssolen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.