Ugnsomelett med svampstuvning. Ingredienser. 1 dl grädde4 äggSaltVitpepparSmör till formen. 1 l kantarellerSmör till stekningSalt & peppar2 dl vispgrädde
Detta blev gårdagens mat. Lätt att fixa iordning och supergott. Sån här liknande brukar jag ofta även göra som en liten rätt vid julbordet, fast då bara botten och sen champinjonstuvning eller byta ut till brysselkål