Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Sopska Salata – sallad med fetaost

Sopska Salata – sallad med fetaost

Har ni någonsin ätit ”Sopska Salata” (uttalas Shopska Salata). Jag har alltid trott att det är en salladsrätt från före detta Jugoslavien men om man googlar lite på det så får man veta att det är en traditionell Bulgarisk salladsrätt som blivit populär över hela Balkan och central Europa
Sareni burek- Bosnisk börek

Sareni burek- Bosnisk börek

Det finns många olika recept och versioner på burek. Du hittar recept på turkisk burek med köttfärsfyllning HÄR
Rocky Road!

Rocky Road!

Du behöver. 150 gram ljus blockchoklad. 150 gram mörk blockchoklad. 220 gram dumle. 1,5 dl minimarshmallows. 150 gram pistagenötter
Snittar med ädelost och pepparkaka

Snittar med ädelost och pepparkaka

Smula ned ädelosten i en bunke, tillsätt färskosten och vispa ihop till en kräm. Bred ut ädelostkrämen över tunnbrödet
Ishallon recept och GOD JUL

Ishallon recept och GOD JUL

Expressen, Allt om LCHF, Julbak, foto. Martin Skredsvik, text. Mariann Andersson. Vill passa på att önska alla bloggläsare en riktigt GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR
Daimpannacotta

Daimpannacotta

Ingredienser Portioner. 6 2 gelatinblad 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 200 g mjölkchoklad med daim Topping 1 dubbeldaim Till servering ev vispad grädde bär Lägg till i inköpslistan
Saffransskorpor

Saffransskorpor

Gudomligt goda och ser väldigt vackra och inbjudande ut i en glasburk. Ingredienser. 100 g smör. 0,5 g saffran (1 paket)
Baklava

Baklava

Halvera filodegsarken, de ska mäta ca 20x30 cm. Håll dem fuktiga under våt handuk, de torkar lätt. Smält smöret och pensla botten av en rektangulär form cirka 20x30 cm
Baklava som paj

Baklava som paj

Ingredienser. 270 g upptinad filodeg. 4 dl osaltad nötmix. 1 dl skalade hasselnötter. 200 g mandelmassa. ca 75 g smält smör
Lyxig äppelkaka

Lyxig äppelkaka

Denna lyxiga äppelkaka är otroligt god. Lätt att göra dagen innan man får gäster eftersom den ska stå i kylen över natten
Fradgatuggande äpplemunnar

Fradgatuggande äpplemunnar

Kärna ur äpplena. Skär varje äpple i 12 klyftor. Lägg ihop klyftorna två och två med cottage cheese emellan
Pingvin

Pingvin

Skär ett snitt på längden i var oliv. Fyll den ena med mjukost. Skär ut ¼ av morotskivan och stoppa in den i den andra oliven som en näbb
Kalaskrokodil

Kalaskrokodil

Jag har velat göra en gurk-krokodil i evigheter efter att ha sett något liknande i en tidning. När vi blev bjudna till ett födelsedagskalas med djurtema uppstod ett perfekt tillfälle att skapa detta roliga och hälsosamma tilltugg