Mina favoriter

Mina favoriter

  • 41 Recept
Mina favoriter
Himmelsk päronpaj

Himmelsk päronpaj

Hej på er. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott
äpple och vaniljrutor

äpple och vaniljrutor

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform, ca 20x30 cm stor. (det går lika bra att använda bakplåtspapper)
Fransk chokladtårta med glasyr

Fransk chokladtårta med glasyr

Magiskt god fransk chokladtårta med massa glasyr på toppen. Perfekt att ha som födelsedagstårta eller att bjuda vännerna på
Vinbärsrutor med havreknäck

Vinbärsrutor med havreknäck

Bakverk i långpanna är så otroligt smidigt. Snabbt går det, många blir det och gott smakar det. Dessa vinbärsrutor är otroligt smidiga att göra, smeten slängs ihop på bara några minuter och resultatet med den mjuka kakan, de syrliga bären och det knäckiga täcket på toppen blir bara så gott

Hastbullar med kanelhjärta

Blanda torrvarorna i bullsmeten. Tillsätt mjölk och margarin. Blanda till en slät deg. Rulla bollar av smeten och lägg i bullformar
Glutenfri smörgåstårtbotten

Glutenfri smörgåstårtbotten

Kanske läge med smörgåstårta igen. Nu till helgen kanske. I så fall tycker jag du ska testa den här glutenfria smörgåstårtbotten, som jag är riktigt nöjd med
Kolafylld chokladmuffin med smörkrämfrosting

Kolafylld chokladmuffin med smörkrämfrosting

Muffins för godisälskare. Fyllde dom med en härlig kola som man kan ha till lite vad som helst. Topping till en tårta, fyllning till en fondant eller sås till glass som efterätt
En snabb fralla

En snabb fralla

I dag åker jag tidigt till jobbet så killarna käkar frukost ensamma. Så igår (läs natt)tlänkte jag att klart de vill ha bullar till frukost istället för flingor så jag provade baka en vis Hermanssons snabbfrallor, ni vet Nina som var med i Hela Sverige bakar
Idas vårgårdatårta

Idas vårgårdatårta

Vispa ihop 4 äggvitor och 2 dl socker pösigt. Rör i 3 dl ricecrisp och bred ut på bakplåtspapper och grädda i 125 grader i 70 min
Hemmagjord kexchoklad

Hemmagjord kexchoklad

Har jag dött och kommit till himmelriket. Dessa MÅSTE ni göra. Det är en order. Hemmagjord kexchoklad. 3 st dubbelnougat (à 50 gram)
Underbara vaniljbullar!

Underbara vaniljbullar!

Men nu mina vänner har jag det perfekta receptet, en varning bör dock gå ut. Jag har alltid älskat vaniljbullar, det är inget fel på kanel och kardemumma men favoriten är ändå vanilj

Glassandwich

Sätt ugnen på 225 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker poröst. Blanda potatismjöl, kakao, bakpulver och vänd ner i äggsmeten
Sandwich med pollyglass

Sandwich med pollyglass

Vispa äggulor och florsocker poröst. Vispa grädden. Grovhacka Polly-godiset. Rör ner KESELLA, grädde och godis i äggsmeten
Philadelphiabullar i långpanna

Philadelphiabullar i långpanna

Idag har det snöat nästan hela dagen. Så nu har jag ett vinterlandskap utanför fönstret. Det är vackert men jag hoppas det blir kortvarigt
Godaste chokladtårtan a  la LCHF!

Godaste chokladtårtan a la LCHF!

Jag säger bara mums. Vilken god chokladtårta - bästa nånsin. Receptet har jag gjort om och fixat till så det blev en god LCHF kaka

Glasskräm

Äggulor, strösocker och mjölken blandas och tillsättes till upphettade gräddmjölk blandningen. Gräddmjölkblandningen upphettas till 99 C får ej kokas