Smula osten över salladen och toppa med resten av pumpa- och granatäppelkärnorna. Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna på medelhög värme tills de har fått lite färg
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, ochmed lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Blanda grönkål, lök, quinoa, broccoli, sötpotatis, fetaost, och de rostade hasselnötterna. Lägg grönkålen i en panna med lite olivolja och ha på lock under svag värme tills grönkålen är mjuk
Hacka nötternaoch strö över grönkålssalladen. Toppa med tranbären och servera. Blanda ihop grönkålen med dressingen med rena händer så allt blandas väl
Toppa gröten med rostade nötter, bär och skivad banan. Jag älskar gröt och startar mer än gärna helgen med en matig variant toppad med en massa nyttiga godsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.