Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Grunden till detta recept är viktväktarmat. Jag valde dock att använda vanlig fet creme fraiche, grädde och 28% ost, dessutom har jag gjort om det lite
Dressing till olika sallader

Dressing till olika sallader

Jag gör ofta de flesta dressingar och såser själv. Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar
Àrista (helstekt kotlettrad)

Àrista (helstekt kotlettrad)

Här kommer en smarrig helstekt kotlettrad med smak av rosmarin och vitlök från Artusis bok. Det här är otroligt lättlagad festmat
Saffransbröd med kesella

Saffransbröd med kesella

Nästa helg är det första advent och ute lyser snön med sin frånvaro och idag är det +4 grader och regn
Twixkakor

Twixkakor

Nu har jag varit på kakträff igen. Förra kakträffen var vi hemma hos mig och då bjöd jag på en korgtårta fylld med prästkragar, den här gången skulle jag baka en småkaka
kycklinggratäng med bacon och västerbottenost

kycklinggratäng med bacon och västerbottenost

Hemma oss oss blir det mycket gratänger, här kommer en av mina absoluta favoriter. Hemma oss oss blir det mycket gratänger, här kommer en av mina absoluta favoriter
Choklad- och jordnötskaka

Choklad- och jordnötskaka

Passar alltid bra ihop, precis som i mina peanut butter cups. Choklad och jordnötter (jordnötssmör) ÄR en bra kombo
Delikata pepparkaksbakelser

Delikata pepparkaksbakelser

Ja, det var inte mycket till julafton igår. Jag var sjuk med ont i halsen och hosta vilket gjorde att jag knappt kände vad maten smakade
Toscaformar

Toscaformar

Klassisk toscatårta går utmärkt att göra som mindre kakor eller muffins om man inte har storkalas på gång
Thaigryta med fläskfilé

Thaigryta med fläskfilé

Den roligaste maten att laga är nog festmaten. Jag har rätt många rätter att variera bland och jag tror att ingen har serverats samma mat två gånger
Knäckig hallon- och äppelpaj

Knäckig hallon- och äppelpaj

Sirap i degen gör pajen knäckig och knaprig. Ja, det var ju det där med vaniljsåsen. jag älskar't. Paj är ju typ världens enklaste sak att baka