Surdegsbröd med kornmjöl Nu är det flera veckor sedan jag bakade matbröd. Erfarenheten visar att det kan vara lite knepigt att baka när det är som varmast ute Bagarbertans baksida
Rekordbullar Jag bedriver en stilla jakt. Jakten på den på den perfekta kanelbullen. Alltså, inte som någon av alla proffsbagare bakar, där har jag redan gått i mål för länge sen En penna i köket
