Tärna den konserverade persikan i centimeterstora bitar. Blanda gin, likör och läsk i en stor skål. Tillsätt hallon och persikobitar och klipp citronmeliss över
Har många gånger gjort auberginerullar med halloumi som jag älskar. De är så väldigt goda tycker jag. Dock är det lite pill med detta och tänkte att jag gör en variant som en gratäng istället
