Hej på er. Melodifestival, god middag och finfin dessert – ungefär så såg gårdagskvällen ut här hemma. Det var riktigt länge sedan jag gjorde pannacotta nu och eftersom att jag hade väldigt mycket vit choklad hemma så tänkte jag att den fick agera smaksättning
Lördagens efterrätt blev en härligt krämig chokladfondant. Jag har aldrig gjort chokladfondant själv förut men det var ju faktiskt riktigt enkelt och sååååå gott
Maräng-gråttor med Jordgubbar och passionsfrukt, 8 st – 2 PP/st. Dags för dagens recept. Dessa skönheter kostar ”bara” 2 propoints och kan egentligen inte ens kallas för ett Viktväktarrecept – men det är det
För några veckor sen skulle jag anordna PompDeLux party här igen. Deras nya kollektion av barnkläder var jättefin och Zacharias fick en del nytt till sin garderob
Ibland är det enklaste det godaste. Som de här små marängbakelserna till exempel. helt enkelt marängrundlar med en kula god vaniljglass, en klick grädde och så blåbär och hallon ovanpå
Jag försökte ju för en tid sedan bena ut det här med fruktmousser, och ondgjorde mig samtidigt över vanan många receptmakare har att i tid och otid blanda in äggulor i chokladmousse
Efter en långdragen kräftskiva med pajer, skaldjur och annat mumsigt är de flesta av oss knappast sugna på en stabbig chokladkaka (okej några av oss är det, men till och med ni måste erkänna att ni faktiskt skulle må bättre av en lite lättare efterrätt efter en större middag)
Hoppsan, hejsan, var tog denna dagen vägen. Tyckte precis det var morgon och att vi gav oss iväg till våra jobb, så plötsligt är det kväll och jag väntar på att Håkans ska komma hem
Åhh härliga vinterland. Lagom till 1. a advent kom det och lyser upp. Själv är jag inte jätteförtjust i snö men det lyser upp och gör en mycket piggare i jämförelse med regn och rusk
