Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Rabarberkaka med mandelmassetäcke

Rabarberkaka med mandelmassetäcke

Otroligt god kaka som man inte kan få nog av. Båda vuxna och barn älskar den. Dessutom är den ju så enkel att göra
Pepparkaksrutor

Pepparkaksrutor

En bra grej med att baka mjuk pepparkaka i långpanna är att man kan dela den på mitten, styckfrysa den som två fyrkantiga kakor och sedan ta fram och tina och göra färsk frosting när man vill servera den
Pepparkaka

Pepparkaka

Går alldeles utmärkt att hoppa över glasyren om man bara vill ha en mjuk pepparkaka. 8 dl vetemjöl6 dl socker6 dl filmjölk2 tsk kanel2 tsk nejlika3 tsk bikarbonat1,5 dl smält smörGlasyr200 gram cream cheese2 dl florsocker2 GranatäpplenSilverkulorSätt ugnen på 200 grader
Licorice Toffee

Licorice Toffee

En favorit bland hemmagjord godis är lakritskola doppad i choklad. Jag gör denna nästan alltid till jul, men gärna annars också
De allra godaste gräddkaramellerna!

De allra godaste gräddkaramellerna!

Gjorde dessa plus geléhallon & polkagrisar igår & dessa åkte med mej hem för de blev minafavoriter. Ja jag säger då bara mmm
Gräddkola med vanilj och havssalt

Gräddkola med vanilj och havssalt

Sött, gräddigt, salt och med en touch av vanilj. Inte för hård, lagom mjuk och härligt seg, den perfekta kolan

Smörkola med Havssalt

Jag älskar smörkola. Som godis, som sås till glass, som smörkolaglass, i cheesecake, i cupcakes, i macarons
Hårda karamellklubbor – läckert julgodis!

Hårda karamellklubbor – läckert julgodis!

Varje år gör jag minst en ny sort utöver mina klassiska favoriter men jag tippar på att det i år kommer bli extra många nyheter utöver knäck, kolor, fudge och annat
Vaniljkola med flingsalt

Vaniljkola med flingsalt

Hade tänkt att bjuda på lördagsgodis igår, men tiden räckte inte till så det kommer nu istället. Denna lördag blev det riktigt godis fast ändå lite mer åt det nyttigare hållet
En ljuvligt kolakladdig kladdkaka!

En ljuvligt kolakladdig kladdkaka!

Arla är inte bara mjölk och grädde utan deras hemsida är full med tips och goda recept, bland annat har de flera goda kladdkakor
Bakat i silikonformen!

Bakat i silikonformen!

Här vispas smör och socker poröst i min nya skål från FikaMera. Smeten är klar för att hällas i silikonformen som kommer i från FikaMera
Småpajer med Svamp, Lök och Fetost

Småpajer med Svamp, Lök och Fetost

Dessa små pajer blev fantastiska. Goda både varma och kalla, perfekt picknick mat eller till buffén. För att ätas som en måltid med sallad, beräkna 3 per person
Grönsaksbiffar med sweet chilicreme

Grönsaksbiffar med sweet chilicreme

Har vi flera tillfällen fått önskemål om lite mer vegetariska rätter. Så idag slår jag på stort =) och bjuder er på grönsaksbiffar
Vegetarisk krämig lasagne med zucchini.

Vegetarisk krämig lasagne med zucchini.

Försöker lära mig lite mer om den vegetariska matvärlden och hittade ett bra recept på vegetarisk lasagne som jag ändrade lite på för att passa mig
Gratäng med aubergine & zucchini

Gratäng med aubergine & zucchini

Igår utlovade jag två kulinariska höjdare. Den ena kommer utan omsvep här – en härligt krämig gratäng som gör vilken köttbit som helst rättvisa, men som också funkar alldeles ypperligt för den som hellre äter vegetariskt
Den bästa vegetariska lasagnen

Den bästa vegetariska lasagnen

I min hög med sparade recept, har jag hittat det här receptet på vegetarisk lasagne. Det fanns med i en tidning som hette Gott & grönt, som gavs ut för hundra år sedan