Jag är väldigt förtjust i indisk mat, men det blir inte så ofta vi äter det. När vi gör det hemma så brukar jag köpa färdiga cooking-såser, men häromdagen hittade jag ett recept från Arla som jag provade
Måndag och återigen ny vecka. Ibland känns det verkligen som att veckorna flyger iväg. Tänkte lägga ut ett recept på en riktig vardagsfavorit för många
Tänk så fort dagarna går ändå, idag har det blivit lite besök i matbutiken och bus med godingarna. Har även hunnit med att vara i växthuset, till och med solen kom fram ett tag
Hacka löken fint och lägg i en skål, häll sedan de krossade tomaterna över och blanda. Häll i kryddorna samt blanda ner tomatpurén, sweet chilisåsen samt tacosåsen och blanda väl
Det här är riktigt gott. Fisk med lite sting. ). Limeströsslad lax med thaidoftande sås . 600g laxfilé1 lime1 bit färsk ingefära1 msk tomatpuré3 vitlöksklyftor3 krm torkad koriander1 tsk honung2,5 dl kokosmjölk1 dl vatten
