I går gjorde jag ytterligare en variant av kebab, nämligen kycklingkebab. Forma kycklingfärsen till en jämn rulle utan håligheter, och rulla in i ugnsfolie
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
