Te dricks i hela världen och ses ofta som en hälsodryck. De gluten- samt laktosfria kokosplättarna är ett nyttigare alternativ till de klassiska pannkakorna
Penslamed vatten. Gnid in med olja innan du lägger dem på grillen. Hamburgare. Coleslaw. Blanda färsen med salt och peppar, blanda i worcestershiresåsen och arbeta ihop till en smidig färs
Det går snabbt och är inte bara nyttigare och billiagre att baka själv, man vet vad brödet innehåller och dessutom är det så mycket godare med hembakat bröd
Varför jag kallar dom för paleo kokosbollar är ju för att paleo tillåter lite mer torkade frukter som tex dadlarmedans lchf-kosten inte gör det och det är därför min kost är något av en blandning av dessa två, att äta enbart lchf känns lite för strikt för min smak men alla är vi olika
Jag serverade mina hamburgaremed en grönsallad, ett stekt ägg och olika tillbehör. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten tillsammans med kokosoljan
Jag åt precis en så god middag att jag kände att jag måste delamed mig. Det går självklart att använda annat bröd än det jag gjort här, men jag tyckte att det blev så himla gott stekt, så därför rekommenderar jag det ändå
Blanda proteinpulvret med vaniljpulvret och mjölken. Blanda ner keson och den hackade clementinen. Vispa ihop med en elvisp, ca 2 min. 25 gram kasein proteinpulver med smak av vanilj
Blanda ingredienserna för dag 1 väl, täck och låt stå i kylskåpet ca 12 timmar. Blandaalla ingredienserna med degen från gårdagen och låt jäsa i drygt 60 minuter. Dela degen i 3 delar, knåda och forma till avlånga limpor. Lägg limporna i formar med bakplåtspapper och låt jäsa ytterligare 1 timme
Ännu godare medhemlagade burgare på fläskfärs, men nu hade de ingen sån på extrapris, så jag köpte en storpack med 20 st = 1,8 kg för 82. Jag stekte 5 st (om ifall Johan hade velat ha tre och det gick tydligen ner tror jag)
Medelhavssallad. Hacka grönsakerna i stora tärnor och blanda ihop med olivolja, citron och mynta. Lägg russin i en skål med varmt vatten och låt stå i cirka 5 minuter. När köttfärsen är färdigstekt blandar man ner nötter, russin och ris med 2 dl vatten och låt koka i cirka 2 minuter. Fyll kycklingen medköttfärsblandningen och tillaga i ugn i cirka 200-250 grader i cirka 1 timme. Skär gurkan i 4 delar (lodrätt). 1 tsk Silvias kryddblandning(koriander, vit- och svartpeppar, kardemumma, kummin, kanel). Kycklingens fyllning250 g köttfärs 1,5 dl grötris 1 msk smör 1,5 dl mandel utan skal 0,5 dl russin 0,5 dl cashewnötter 0,5 dl pinjenötter lite riven muskot 1 tsk Silvias kryddblandning(koriander, vit- och svartpeppar, kardemumma, kummin, kanel). Medelhavssallad 1 gurka 2 tomater 1 rödlök 1 tsk torr mynta (kryddburk) lite chilipulver 1 citron 5 msk olivolja
Forma till biffar/hamburgare och stek i rikligt med smör ett par minuter på varje sida. Skiva lantbrödet och rosta det antingen i en brödrost eller i en panna med lite smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.