Skär falukorven i månar och stek dem med vitlöken tills de tar färg. Blanda ihop creme fraiche, grädde, sweet chili, krossad tomat, champinjoner, paprikan och osten
Servera med sallad. Ja, ibland kan det även bli stuvade makaroner och stekt falukorv. Detta receptet hittade jag på allt om mat´s hemsida och tyckte att det läs smarrigt
Smaka av såsen med honung, salt och svartpeppar. På högersteget bestämde jag mig för att baconet från Gårdsbutik Thuresson skulle användas tillsammans med lite av mina hemmagjorda soltorkade tomater
Den enda skillnaden med min och hans pasta är nog att jag tillsätter parmesanost i min sås, då blir det extra nötigt, saltigt och nästan förbjudet gott
AVsluta med att vända i räkor och rom samt smaka av med nymald svartpeppar och salt. Börja med att skala räkorna (spara gärna skalet till ett fondkok), riv parmesanen samt hacka önskad mängd dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.