1 burk(ar)
crème fraiche, smaksatt med t.ex. franska örter
1 dl
cheddarost, riven
Gör så här
Kassler är salt så det behövs inget extra salt men om du väljer någon mildare crème fraiche kan du dra några varv med pepparkvarnen innan rätten åker in i ugnen.
Kassler är salt så det behövs inget extra salt men om du väljer någon mildare crème fraiche kan du dra några varv med pepparkvarnen innan rätten åker iniugnen
Kassleriugnmedråris. Delar medmig av den goda lunchen vi hade idag. Kassleriugn. Alla inlägg,. Häll i grädde, ajvar och chilisåsen samt kryddor i en skål och blanda om (smaka av) ta en ugnsform och häll riseti botten, fördela löken över riset, fördela sedan kassler och tillsist såsen
Pensla skivornamed senap. Skivakasslerni ca ½cm tjocka skivor. Lägg i smord form. Krydda medMango/pineapplekrydda (från junis kryddor) eller ta annan favoritkrydda
Servera medpotatis o grönsallad. Skivakassleri cm stora bitar. Skiva tomaterna o lägg på bädden. Rör ihop créme freich, grädde, vatten, chillisås och kryddor och slå över kasslern
) När jag kommer hem sen från jobbet lyser solen ytterligare någon timme på vår altan, innan den försvinner ner bakom träden, igår var det därför perfekt att laga kassleriugn, så jag hann sitta en stund och njuta av solen medanskasslern stod iugnen
Blanda runt grönsakernamed oljan, vitlök salt och peppar. Ta dom grönsaker du gillar. Zuccini, lök, vitlök, morot, gurka, tomat, paprika, aubergine osv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.