Dotter Josefin och blivande mågen Anders var hemma för att bröllopsplanera, och det blev den här laxen till lunch/middag med grönska, fågelkvitter och myggsurr som ackompanjemang
Dela laxskivorna i halvor. Vispa upp äggvitorna med en gaffel. Dela avokadon och ta ur kärnorna. Lägg laxskivorna i avokadons urgröpning, lägg en äggula på varje laxskiva
Stek vitlökoch purjolök i en stekpanna, tillsätt resten av grönsakerna. Färsk laxfilé. Näringsjäst är en inaktiv jäst och framställs genom odling med en blandning av sockerrör och melass av sockerbetor
Det här är en spanskinspirerad variant av musslor medröktpaprikaochvitlök. Jag gjorde det här på blåmusslor men det skulle nog bli lika minst lika bra med till exempel hjärtmusslor
Seafood paj medlax. Dela den röktalaxen i mindre bitar och fördela den över löken. Häll grovt salt i botten av en eldfast form och lägg i de gula lökarna (hela med skal) i saltbädden
vitlök. Den är dessutom himla nyttig medlaxen, spenaten och sötpotatisen. Smöra en ugnsform och lägg rätt så mycket spenat i botten, lägg laxen över, salta och peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.