vegetariskt

vegetariskt

Vegetarisk Pasta Bolognese

Vegetarisk Pasta Bolognese

En riktigt god sås gjord på linser, tomat, morötter och selleri. Den går snabbt att slänga ihop, smakar bäst dagen efter och det går att göra i stora mängder
Enkel vegetarisk  lunchpasta

Enkel vegetarisk lunchpasta

En dag i januari när sönerna var på besök skulle jag laga en snabb lunch. Tittade i den halvtomma kylen vad som fanns och då blev det en pasta
Vegetarisk rotsaksgratäng med kantareller

Vegetarisk rotsaksgratäng med kantareller

Den passar även på julbordet, som ett vegetariskt alternativ till den klassiska Jansson. Den här jättegodagoda, rotsaksgratängen kan ätas som ensam vegetarisk rätt tillsammans med någon sallad, men den kan också ätas som tillbehör till något annat