Godis

Godis

Chokladtårta med saffranstryffel

Chokladtårta med saffranstryffel

Ännu en kaloribomb men så är det ju bara jul en gång per år också. Vi bakade denna mäktiga chokladtårta till påsken men eftersom glasyren innehåller saffran så passar den väldigt bra i juletider också
Hemmagjorda chokladpraliner

Hemmagjorda chokladpraliner

Oj oj oj. det här kommer att bli en god jul i alla bemärkelser. Min fina pralinform kom igår och jag var så ivrig att jag redan hade börjat förbereda tillverkningen
Praliner Praliner

Praliner Praliner

Att temperera choklad är en konst, tidigare när jag gjort julgodis och smält choklad så har jag helt sonika stoppat in den i mikron och kört på tills den smält = fel
Praliner med pepparkakstryffel

Praliner med pepparkakstryffel

Nu känns det som en evighet sen ja skrev sist,men har inte mått så bra men nu börjar det kännas bättre så nu hoppas jag kunna visa det jag har hållt på med