Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Enkel gräddig mousse tårta & Vinbärskaka

Enkel gräddig mousse tårta & Vinbärskaka

Idag så fyller min käre far år så då har jag bakat lite så att dem kan fika lite extra idag eftersom det kommer lite fika gäster som slinker in så det fick bli två gamla fika recept som jag har gjort
Mockatårta – en kaffeälskares dröm!

Mockatårta – en kaffeälskares dröm!

I en av mina äldsta kokböcker – Stora kokboken från 1945,  så hittade jag ett recept, dock med sockerkaksbottnar och inte enbart marängbottnar så som jag minns tårtan
Passionsfrukts- och chokladtårta

Passionsfrukts- och chokladtårta

Var tvungen att testa ett recept från Min goda sida, varifrån receptet nedan är kopierat. Passionsfruktstårta med choklad lät bara så gott, och det var det
Hallon- och vaniljtårta m romantisk touch

Hallon- och vaniljtårta m romantisk touch

Syster efterfrågade en romantisk tårta, för att fira med pojkvännen - efter några timmar i köket, blev denna rosarött söta skapelsen resultatet
Chokladrulltårta med smörkräm

Chokladrulltårta med smörkräm

Sätt ugnen på 230 grader. Börja med smörkrämen. Koka en sockerlag av vatten och socker tills den når 117 grader
En god tårta med choklad

En god tårta med choklad

Tårtbotten. Smält matfettet och tillsätt mjölken, låt koka upp. vispa ägg och socker pösigt tillsätt fettet och vätskan
Pink Lady

Pink Lady

Sätt på ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Vispa ägg och socker pösigt i cirka 10 minuter
Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på
Chokladgräddtårta med vanilj

Chokladgräddtårta med vanilj

Nu är det inte många dagar kvar till midsommar. Själv ska jag inte vara hemma, utan åker till min sambos mamma i Flen
Nougatrutor

Nougatrutor

Dessa är sååååå grymt goda. Lätta att göra och går blixt snabbt. )Nougat rutor150 g margarin6 dl havregryn1 dl socker4 msk ljus sirap2-3 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 dl vetemjöl250 g nougat (Odensen)Gör så här