Fiskfärsbiffar med kräftsås
Salt & Peppar
Salt & Peppar
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fiskfärsbiffar med kräftsås
  • till 4 portioner 400 g fiskfilé (200 g torsk & 200 g lax)
  • 1 dl kräftstjärtar
  • 2 ägg 2 msk potatismjöl
  • 1 dl crème fraiche
  • peppar
  • 2 msk smör +
  • 2 msk olja
  •  
  • Sås
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 dl mjölk
  • 2 tsk hummerfond
  • 2 msk hackad dill
  • salt & peppar
  • 1 dl kräftstjärtar
  •  
  • till servering
  • pressad potatis
  • gröna ärter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.