Kakor tårtor och annat gott lchf

Kakor tårtor och annat gott lchf

  • 13 Recept
Lchf våfflor

Lchf våfflor

Receptet är taget ur Annika Rognebys senaste bakbok och dem vart såå bra. Han äter också lchf så vi lagade lchf våfflor till middag
Luas bästa gräddtårta, LCHF

Luas bästa gräddtårta, LCHF

Vispa sötning och ägg pösigt. Färska jordgubbar och lemon curd (se nedan). Vispa äggen och socker och blanda med den uppkokta grädden
Gräddtårta LCHF

Gräddtårta LCHF

Vispa ägg och sukrin luftigt. Kokosmjöl finns bland annat på. Smält smöret och slå i grädden. Äkta vaniljpulver saluförs av bland annat Coop Tårtbotten
Morotskaka LCHF

Morotskaka LCHF

 Jag älskar morotskaka och därför var jag bara tvungen att testa en variant utan socker. Kakan blev väldigt saftig och god så receptet rekommenderas verkligen
Chokladmousse LCHF

Chokladmousse LCHF

 Vänd sedan ner gräddblandningen i chokladen och häll upp i portionsskålar. Varsågod Sara. -) Chokladmousse 4 port100 gram mörk choklad minst 70%2 äggulor 2½ dl grädde Smält chokladen i vattenbad
Chokladmousse LCHF

Chokladmousse LCHF

I den avsvalnade chokladen rördes två äggulor ner och därefter kan man om man vill tillsätta smaksättning som likör (ex Frangelico, Crème de Menthe eller kanske Amaretto) eller starkt kaffe (LCHF-vänligt)
Mjuk kaka (LCHF)

Mjuk kaka (LCHF)

Efter att vi börjat med LCHF har jag saknat att baka kakoroch gjorde därför ett försök till en mjuk kaka och det blev riktigt bra
Mjuk Nötkaka  (lchf)

Mjuk Nötkaka (lchf)

För några dagar sedan bakade jag en riktigt saftig och god kaka. )Jag hade inte osaltat smör hemma så jag använde vanligt smör och det blev bra resultat ändå
Kladdkaka LCHF

Kladdkaka LCHF

Blanda mandel- och kokosmjöl, stevia strö, vaniljpulver, choklad och hackade nötter. Blanda i ägget, smöret och vispgrädden (ovispad)
Squashkaka med whipped cream cheese frosting (LCHF)

Squashkaka med whipped cream cheese frosting (LCHF)

Det blev ett gott födelsedagsfika med squashkaka och whipped cream cheese frosting. Jag bestämde mig då för att baka en squashkaka och utgick från receptet till min mjuka kaka men ändrade lite genom att byta ut lite av mandelmjölet mot kokosnötsmjöl samt la till riven squash och kryddor
LCHF - Sommartårta

LCHF - Sommartårta

Separera äggulan från äggvitan och blanda ner gulan med de torra ingredienserna. Vispa äggvitan med elvisp och rör försiktigt ner vitan i smeten tills allt har blandats ordentligt
Tårta med hallon och choklad (LCHF)

Tårta med hallon och choklad (LCHF)

Födelsedagstårta med choklad och hallonTill min födelsedag gjorde jag en tårta med smak av hallon och choklad