Mina favoriter

Hälsotema

Imorse serverades det hälsofrukost på kontoret. Vi var några stycken som hjälptes åt med att duka fram allt, blanda smoothie, skära upp pålägg mm

Annehem

Hälso-smoothie med blåbär

Mät upp och häll ner äppeljuice och yoghurt i en bunke. Mixa den jämn. Mosa bananen och häll ner tillsammans med blåbär

Matklubben.nu

Denna smoothie med alfalfa, kiwi och melon blev så god att den absolut måste få ett eget inlägg. Alfalfa innehåller mycket proteiner, kalcium och många mineraler och vitaminer + frukternas vitaminer, vilket gör denna smoothie till en riktig hälsosam dryck

Socker under, socker på...

Mandel, proteingröt med linfrö, chiafrö, toppad med hemmagjorda mungbönor och kokoschips.

Ännu en liten variant på en lågkolhydrat gröt. Mungbönorna. groddar jag själv, det kommer jag ta upp en annan gång, det går lika bra att

Hardcoretraining.se

Smoothie som ökar matsmältningen

Jag använder ingefära flitigt i matlagningen, till exempel i mina nyttiga soppor. En grön smoothie på morgonen som ger dig mycket energi

dinvikt

BANAN OCH KIWI SMOOTHIE

1 banan1 kiwinågra vindruvorapelsinjuiceKör allt i mixer. 1 banan. 1 kiwinågra vindruvorapelsinjuice

Bland bakverk och kastruller

Biskvier

Fick för mig att göra biskvier för första gången. Får ju erkänna att de inte är så fina, men de smakade underbart

Några med socker på

Vitchoklad biskvier med melonsmörkräm :)

) Grundreceptet har jag tagit ifrån mina favorit biskvier som finns under kakor i högermenyn. Dessa biskvier är dom godaste jag gjort hittills

Tulipans Bakverk

Biskvier med hallonsmörkräm

Dessa godingar brukar jag baka till de i min närhet som är glutenintoleranta. Klart de också ska få njuta av lyxiga sötsaker

Sweetday

Revolutionära biskvier med smörkräm på hallon och citron toppade med vit choklad

På DN hittas ett recept med biskvier som inte är så konservativa som jag brukar föredra mina bakverk

Sugarcandymountain

Biskvier i långpanna

I lördags var det dags att sälja fika igen på Wilmas innebandymatch. Hittade detta recept på Biskvier i långpanna på Matklubben

Pinglans Mat

Mungbönsplättar med syrade morötter

Kvällsvard. Jag var precis sugen på en plain macka men hade inget bröd hemma. Däremot hade jag lite blötlagda mungbönor i frysen

Provköket

Koreanska mungbönsplättar med dip

Mungo gott och lätt som en plätt. 2 dl mungbönor (torra)1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar1 dl hackad purjo1/2 dl sesamfrö1/2 dl sojasås ljus 1 klyfta finhackad vitlök1 tsk sesamolja1/2 hackad röd chilli1 msk socker eller flytande honung1 tsk fisksåsnågra kvistar färsk koriander, finhackadLåt mungbönorna ligga i vatten i 24 timmar