Såg ett matprogram med Jamie Oliver härom dagen, då han tillagade en hel rotselleri i ugn. Det såg så himla gott ut, så i söndags testade vi det här hemma
Coleslaw är en amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt. Finstrimlad vitkål är vanligast till coleslaw men rödkål och spetskål blir också gott
Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
