Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Idag provade jag på ett LCHF-pastarecept som jag hittade på den här sajten och jag måste säga att jag blev mycket nöjd, Steve också, han trodde faktiskt det var riktig pasta
Trodde jag tog mig vatten över huvudet när jag gjorde egen pasta. Skulle ha underlättat om jag hade en pastamaskin för det var bra jobbigt att kavla för hand eftersom degen var så hård och elastisk på samma gång
Använt min pasta i en Carbonara på bilden. Antal. 2 portionerIngredienser. 2 ägg2 ½ dl durumvete1 nypa salt1 tsk olivolja (virgin oil)Arbetsbeskrivning