Täck bottnen på en djup ugnsfast plåt med färsk spenat, du får känna av hur mycket du vill ha personligen men tänk på att den sjunker ihop väldigt mycket när den tillagas
Blanda den kokta pastan med gräddsåsen och tillsätt riven parmesanostoch sköljd spenat. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Häll såsen över fisken, och toppa med riven parmesanost. Gratängen serverades med blomkålsmos och ris, men passar säkert bra att ätas utan tillbehör också
Omelett medspenat, ruccola, tomater & parmesan. Jag blev verkligen toknöjd med middagen och jag kan erkänna att jag tryckte i mig hela helt på egen hand
Lax är en otroligt mångsidig råvara, här i en lite ovanlig kombination medspenatochparmesan. När grädden börjar få färg, täck formen med aluminiumfolie
Blanda den kokta pastan med gräddsåsen och tillsätt riven parmesanostoch sköljd spenat. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.