Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
Citronmuffins

Citronmuffins

Efter mitt långa uppehåll både i bloggande och bakning verkar det som att jag skapat ett behov för både och
Muffins med hallon & vit choklad

Muffins med hallon & vit choklad

, har bakat muffins med hallon o vit choklad. Det var verkligen göttit. Mmm. I dag är det Cajsas födelsedag, lilla flicka (barnens fina kusin) fyller 10 år o det känns väldigt stort
Bakar igen...

Bakar igen...

Hittade det här receptet på matbloggen Kryddburken och har länge velat prova. Minskade receptet, hon hade bakat på 6 ägg, jag tyckte att det räckte på 4 ägg + att jag tillsatte vaniljsocker
Citronkaka i långpannan

Citronkaka i långpannan

Ugn. 175°. 1. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kesella, skal och saft. 2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner detta i smeten
Fylld fläskfile ala vxlhäxan

Fylld fläskfile ala vxlhäxan

Skär/tunna ut filèn så den blir ca 1-2 cm tunn. Ska bli en fyrkantig platta. Blanda ihop ostsorterna och bred över filéplattan

Tårtanslag

Recept. vickygt. mån, 2013-07-22 08. 04. 45min. (1). Vispa ägg och socker med elvisp i ca 10 minuter. Blanda de övriga ingredienserna i en skål och skikta ner i smeten

Pulled Pork över natten

Det här var det godaste. Åhhh, vad gott och grymt att det lagar sig själv under natten så man kan äta det redan vid lunchtid Har velat testa pulled pork ända sedan det började ploppa upp på var och varannan matblogg i våras men det har bara inte blivit av
Salty vanilla chip cookies

Salty vanilla chip cookies

Salty vanilla chip cookies. Ernst Kirschsteiger sade en gång att "man känner sig aldrig så rik som när man tar ut ett nybakat bröd ur ugnen"
Runebergstårtor

Runebergstårtor

1. Vispa smör och socker. 2. Tillsätt äggen ett i sänder. 3. Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i degen turvis med grädden
Morotsbullar

Morotsbullar

Hur gott surdegsbröd än må vara, så får man ibland variera sig lite. Min variation blir då enstaka jästbröd och denna gång morotsbullar
Surdegsfrallor på Kronjäst vetesurdeg

Surdegsfrallor på Kronjäst vetesurdeg

Provade ju kronjäst rågsurdeg för ett tag sedan och nu testade jag deras vetesurdeg, burken kostade runt 17 kronor och luktade inte fullt lika surt som rågsurdegen
Rågbullar med morot

Rågbullar med morot

Jag har ofta morot i matbröd, det blir gott och ger fin färg. De här bullarna får en lite hård och nästan knastrig skorpa av det grova rågmjölet

Kladdkaksmuffins med chokladkräm

Anne, en läsare tyckte absolut att jag skulle tipsa om dessa muffinsen då hon bakat dem ett 20 tal gånger sedan jag lade ut receptet
Rågsiktsbröd

Rågsiktsbröd

Rågsiktsbröd får mig att tänka tillbaka på min barndoms frukostar, mellanmål och kvällsmat. Min mamma brukade alltid baka 3-4 sorters bröd hemma

Hembakat Tunnbröd i Stekpanna

Ni förstår inte vilket kaos det var när jag skulle baka det här tunnbrödet. Mitt i allt ”imorgon flyger vi till Nice”-kaoset fick jag för mig att ”vore det inte gott med lite tunnbröd” såhär på kvällskvisten
Leilas rågsiktskakor

Leilas rågsiktskakor

Ville testa att baka något annat bröd än det vanliga och valet föll på dessa. Goda men aningens söta. Tror att man utan problem kan halvera mängden sirap om man vill ha dem lite mindre söta