Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter

Spett med tandoorikryddad fläskfilé

1. Sätt ugnen på 175°C grillvärme. Skär fläskfilén i 2x2 cm bitar. Blanda yoghurt och tandoripastan. Lägg i fläskfilén och låt köttet marineras i ca 15 minuter
Mia´s festliga spetta

Mia´s festliga spetta

Det här receptet fick jag för massor av år sedan av en nära vän och kollega, då jag hade träffat en nya kille som det var dags att bjuda på god middag
Fiskspett Special

Fiskspett Special

FISKSPETT SPECIAL. Den litet ovanliga kombinationen av honung, soya och citron ger fiskspetten utsökt smak
Lchf bröd

Lchf bröd

Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Jag utgick från ett recept jag hittade på Mat & Hälsa
Seitan traditionell

Seitan traditionell

Börja med att blanda vatten och mjöl i en bunke tills du får en mättad deg. Degen skall inte kladda men ändå inte glappa när du knådar den
Ketchupkyckling med smak av curry

Ketchupkyckling med smak av curry

Det här kycklingreceptet är så enkelt och såå gott. En av Amandas favoriträtter. Det var den jag lagade av resterande kyckling från frysen
Frökex a´la Ernst

Frökex a´la Ernst

Igår bakade jag kexen som Ernst gjorde i sitt program i somras och dom va ju bara så goda, ja faktiskt lite smått beroendeframkallande
Falsk Toscakaka

Falsk Toscakaka

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop med resten. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Vildjästa kanelbullar (16 st)

Vildjästa kanelbullar (16 st)

De här kanelbullarna blir saftigare och får segare konsistens tack vare surdegen. Nymald kardemumma från hela kapslar smakar mycket mer än färdigmald