Bryn i stekpanna, krydda med salt, peppar och italiensk salladskrydda. börja med att göra en av dessa såser som för övrigt var fantastiskt goda ( jag gjorde båda)
Fläskfilé fylld med festaost ochsalvia, inlindad i speck alto adige. Fyll fläskfilénmed fetaostblandningen och knid in papparblandningen runt köttbiten
Fläskfilé. Det här blev riktigt gott med mycket smak från grönmögelost ochsalvia. Smaka av med salt och peppar och häll i rikligt med finhackad persilja
Putsa fläskfilén. Nu på kvällskvisten har vi lyxat till det med en härlig söndagsmiddag. Vi har fått supermycket gjort i vårt vardagsrum och nu är det faktiskt inte mycket kvar innan det är helt färdigt
Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Servera t e x med Hasselbackspotatis, grönpepparsås och grillad tomat (tomaten kan läggas i samtidigt som filén i formen)
Istället har jag laddat frysen med diverse maträtter som kan tänkas vara trevliga att ta fram på kvällskvisten när man kommer hem från jobbet och kanske inte alltid är sugen på att ställa sig vid spisen Här kommer en rätt som är riktigt god som passar perfekt att göra på fläskfilé som fläskytterfilé
Jag kom hem med min fläskfilé i en svart papperspåse med en prålig logga i guld och pappret runt filén var fäst med en blå etikett med ett emblem i guld som skrek Mannerström
Fylld fläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Så - sista blogginlägget i MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middag i form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad i mikron) och en pepparsås
Krydda med salt och peppar. Förbered grillen med briketter i halva grillen. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.