Om jag vill att barnen ska äta mer fisk så blir det denna maträtten i topp. Martina ca 562 kcal/port Fiskbiff. ca 107 kcal/port 4 port 400 g fiskfilé 1 ägg 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 1/2 dl ströbröd 2 msk smör Mixa alla ingredienserna utom ströbrödet och smöret till en färs i en mixer. 400 g fiskfilé
Vill ni ha tips på världens enklaste fiskrätt. Mindre arbetsinsats än så här blir det nästan inte och med potatismos eller mitt goda potatisstomp till passar tomatfisken även till de allra minsta i familjen
Det var ett tag sedan det var fisk här på bloggen men nu så, nu kommer det. Fisken är inbäddad i mild chilisås som de flesta, till och med de allra minsta, gillar
Krydda och salta fisken och doppa den först i ägget och sedan i ströbrödet ev. Låt paneringen torka lite innan fisken steks i smör i en stekpanna på båda sidor tills den blir gyllenbrun
1 l fiskfond (jag hade två du chef fiskfond och 1 liter vatten). Lägg i fisken och låt koka i 5 minuter under lock. 1 l fiskfond (jag hade två du chef fiskfond och 1 liter vatten)
Oj va lycklig jag blev i unga år när mamma lagade fiskgratäng. Det är fritt fram att använda den fisk man tycker bäst om, men jag föredrar en till köttet kraftigare vit fisk såsom kolja eller torsk
