Variationer på Vitvinssås Den här såsen har jag använt till många fiskrätter genom åren. Med den som bas, har jag varierat såsen med olika smaksättningar som Saffran, Pernod, Örter eller vad jag nu har tyckt passat bra till olika fiskar
I dag grillade vi torsk i foliepaket och till fisken gjorde jag en citronsås. Såsen är oxå god till kyckling, men byt i så fall ut fiskbuljongtärningen mot kycklingbuljong
Denna efterrätt är så vansinnigt god, och väldigt enkel att göra. Och hade det inte varit för att vi har bjudit på denna dessert nästan varje gång den senaste tiden vi har haft gäster så hade jag gjort den till nyår med
Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Morot & dinkel blev ett nytt saftigt & saftigt favorit bröd till helgmyset. Testat ett nytt kalljäst bröd som passade alldeles perfekt till en lite skönare frukost
Men hej på er. Här har fröken gått i dvala med bloggandet som vanligt. (Jag vill så mycket med bloggen men jag har inte riktigt inspirationen att ta tag i det, men jag ska verkligen verkligen försöka
I år fick vi mycket björnbär på busken och jag hade lite svårt att hitta nåt kul att göra med dem. Som tur var fick jag ett tips från Anni i den här matbloggen
Jag vet att jag sagt det tidigare, men det är helt otroligt vilket väder det är idag. Idag satt jag utomhus med min kära vän och åt brunch utan att behöva ha jacka på
Fjärde gången gillt. Idag lyckades jag äntligen fota min Pavlova, denna ljuva sommardessert. Min syster och hennes familj är för tillfället här från Oslo, så de fick provsmaka delikatessen