Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Pasta i hummer och kräftsås

Pasta i hummer och kräftsås

Gör så här. Tillagning. Fräs, skivad svamp, strimlad paprika och riven vitlök i en kastrull några minuter
Krämig rabarberpaj med mandelmassa

Krämig rabarberpaj med mandelmassa

Varför inte en rabarberpaj denna junisöndag. Denna paj var ljuvligt god och krämig och blev även mannens favorit trots citronsmaken
Anders purjolökslåda

Anders purjolökslåda

Har faktiskt aldrig gjort någon sån här låda förut. Har tänkt att jag ska testa göra morotslåda tillexempel, men nu hann denna före

Jordgubbscheesecake

Jordgubbscheesecake – ostkaka på god mandelmassabotten av hemgjord mandelmassa med gräddad philadelphiafyllning garnerad med färska jordgubbar och skimrande jordgubbsgelé
Gordon Ramsays äggröra

Gordon Ramsays äggröra

Egentligen behöver jag inte skriva något här. Kolla själva in videon. Den är värd dryga fyra minuter av ert liv, speciellt när han bränner brödet
Polka och päronpaj

Polka och päronpaj

På det glada åttiotalet lagade man ofta desserter med päron och mintchoklad. Här gör kombon comeback fast utan chokladen
Gryta med fläskfilé, chorizo och annat gott

Gryta med fläskfilé, chorizo och annat gott

En god och lättlagad gryta som blir mycket mat (typ 10 portioner eller så). Den här fick jag hemma hos mamma för en massa år sedan och den gick då under namnet ”kreolskans söndagsgryta” om jag inte minns fel
Hallonrulle med bär

Hallonrulle med bär

Sätt ugnen på 250 grader. Täck en långpanna med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner försiktigt i smeten tillsammans med vattnet
Currykycklingröra

Currykycklingröra

Currykycklingröra 5dl. 200g Grillad Kyckling i tärningar. 1dl Majonnäs. 1dl Creme Fraiche. 1dl Purjolök, finhackad