Hej alla läsare. Idag har jag varit trött som en zoombie. -( Men har ju sin förklaring när min lilla goding fick för sig att inte sova inatt utan hållde på att krångla från midnatt sen ville han upp runt 1 och så kom vi inte i säng förns kl 5 på morgonen lagomt tills det va dags för sambon att åka till jobbet
Idag åt vi en riktigt smarrig paj, ett resultat av en djupdykning i kyl och frys. )Nu ändrade jag lite på min pajdeg, eftersom sonen integillar frön i maten och den här pajbottnen fick med beröm godkänt
Gjorde varma mackor av ostplättarna med västerbottenost som var kvar. Mums kan jag bara säga. MUMS. LCHF Varma mackor1 ägg125 g keso (1/2 liten burk)0,75 msk fiberhusken nypa salt eller herbamare0,75 dl riven västerbottensostMixa allt med stavmixer och låt stå en liten stund, klicka ut i panna med smält smör
Hittade detta recept på lchfrecept och gjorde om det pyttelite. LCHF kärleksmums (Snoddas) Recept för en plåt 20x30Botten3 ägg1 dl sukrin melis0,5 krm stevia1,5 dl mandelmjöl2 tsk bakpulver1 krm vaniljpulver4 msk kakao1 dl grädde75 g smält smörGlasyr100 g mörk choklad minst 70%1 dl vispgräddeTopping1 dl KokosflingorSätt på ugnen på 175 grader
Jag har sagt det förr och jag säger det igen. tänk så mycket gott man kan göra med köttfärs. De här goda biffarna har jag hunnit bjuda på vid tvåtillfällen, lika uppskattat båda gångerna, så enkelt och gott
Asiatisk mat är verkligen någonting för alla som gillar LCHF mat. Maten innehåller nyttiga fettsyror mineraler och vitaminer som kommer från olika bönor, kokosmjölk, grönsaker och kött
Jag berättade igår att vi ska pröva oss på ett litet experiment här hemma, eller något experiment är det ju egentligen inte, vi ska pröva att äta efter LCHF-dieten, alltså lite kolhydrater och mycket fett (här kan ni läsa mer om LCHF)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.