Ett

Ett

  • 5 Recept
Världens godaste fisksoppa

Världens godaste fisksoppa

Tillsätt räkorna, hetta upp snabbt (låt inte koka upp för då blir räkorna sega. Hej på er. Visst är det härligt med lördag och att börja dagen med en skön sovmorgon
Snabba fisksoppan med Aioli.

Snabba fisksoppan med Aioli.

 Servera soppan med en klick Aioli.  Nu när hösten är här så är det gott med en värmande soppa. Idag blev det fisksoppa med Aioli och vitlöksbröd
SAFFRANSKRYDDAD FISKSOPPA MED LAX OCH TORSK

SAFFRANSKRYDDAD FISKSOPPA MED LAX OCH TORSK

En härligt krämig fisksoppa lagade häromdagen med saffran i. Aioli serverade jag till. 4 pers400 g torsk300 g laxfilé150 g skalade räkor1 purjolök1 vitlöksklyfta3 msk hummerfond2 dl vatten2 1/2 dl vitt vin, eller matlagningsvin2 1/2 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche1 paket saffran1 tsk saltsvartpeppar1 tsk timjan 1 tsk torkad basilikaGÖR SÅ HÄR
Chiligryta på högrev

Chiligryta på högrev

Det är bara att lägga ner i en gryta med lite andra goda saker och glömma bort i ett par timmar så har man ett oerhört mört och smakrikt kött