Liten räkcocktail Lägg stimlad isbergssallad i ett litet cocktailglas. Skär tomatköttet i små tärningar. Blanda med räkorna Matklubben.nu
Räkcocktail med avokado- och mangosalsa Dela avokadorna och ta ut kärnan. Skala dem och skär i mindre bitar. Skala gurkan och ta bort kärnhuset i den med hjälp av en liten sked Matklubben.nu
Räkcocktail Förra veckan hade vi mina svärföräldrar på besök och bjöd på trerättersmiddag. Till förrätt åt vi räkcocktail, varmrätten blev en likadan oxfilé "plankstek-style" som vi åt för någon vecka sedan och desserten en ljuvlig blåbärspannacotta Min matblogg
Laxcheesecake Laxcheesecake är så gott. Tycker man inte om lax kan man ju alltid ta skaldjur, det har gjort och det är gott som alltid Annikas Bakery House
Cheesecake med lax och pepparrot Imorgon är det midsommarafton och idag har jag förberett en cheesecake till sillunchen. Vi kunde faktiskt inte låta bli att provsmaka den redan ikväll Min matblogg