Servera medrucolasallad. rucolasallad. Fyll pajskalet med lök, svamp, baconoch smulad ädelost. Lägg mjöl, timjan och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad
I frysen hittade jag förvällda kantareller, baconoch riven ost med stark smak (vet ej vilken). Blanda ner kantarellerna och krydda med salt och svartpeppar
En riktigt läcker kantarellpaj av alla härliga trattisar jag fått. Jag tog också upp ett litet paket rökt skinka från frysen, och i kylen hade jag brysselkål som behövde lite sällskap, liksom osten vi köpte under skördefesten ”Ölands-osten med smak av calvados” helt otroligt god, men nu börjar den gå på sista versen som påläggsost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.