Blinier (Ryska boveteplättar) under "Maslenitsan". Maslenitsa, ("smörveckan"), också känd som bland annat pannkaksveckan är en rysk religiös och folklig högtid
Underbart enkla och snabba fiskgratäng. Ibland blir jag så glad över de små sakerna i tillvaron. När jag står hemma sent en vardagskväll och kommer på att vi inte har några matlådor till dagen därpå
Mina tips för att få det att funka är att börja med det som tar längst tid samt att laga klart det som klara att stå lite först och spara de känsliga produkterna till sist